Un dolce inizio di settimana a tutti...
Ingredienti per la pasta frolla:
300 gr di farina 00
125 gr di zucchero
125 gr di burro
1/2 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 uovo intero
1 tuorlo
Preparazione:
Mettere in un recipiente capiente tutti gli ingredienti e impastare bene.
Ingredienti per la farcitura:
5 cucchiai colmi di crema di nocciole
250 gr di mascarpone
Preparazione:
in un recipiente a parte unire la crema di nocciole e il mascarpone
Mettere la pasta frolla in una teglia tonda, con la frolla in più ho fatto delle decorazioni.
Infornare a 180° per 35/40 minuti
Mi scuso per la latitanza. Ho iniziato un nuovo lavoro mantenendo quello vecchio che mi impegnano tutti i giorni.. Considerate che questo post ho iniziato ad inserirlo il 17 di ottobre..
Oggi riesco a pubblicarlo solo perchè sono a casa con l'influenza..
